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夜店尚未营业，人员入序进入後场，各司其职的站在工作岗位上，保全组长提醒所有人注意，最近发现几个酒店经理人在店外街道上发名片，有时会在附近热炒店徘徊，观察恶意之人在暗处自己在明，这样不占据优势。
炼野臻不动神色得取外场回报第一手消息，怎麽维持场内迷幻乌托邦世界考验她这位管理人的危机处理能力。不少好奇的人手贱试图解开面纱无所不用其极。
关无则从外面进来耳闻第一线保全担忧状况，心中不免自责要是自己没有去直播人气派对现场是不是就不会惹上这种麻烦，上前问当天载他回成的大哥哥们。
「我⋯⋯，不知道该怎麽说。」关无则话题不知道如何开启。吱吱呜呜说出话。
「你想太多了，这类型的人鼻子很能闻，只要有钱的地方就往哪里靠，这家店在中间杀出一条不同市场的占有率，说再多都是跟在後面学习的跟屁虫模仿的四不像。」
调酒师组长在开店前清点好酒类库存，尤其是炼野臻挖到这一批宝贝们，这次疫情真是绝佳的好时机，默许假借教育员工之名招集所有今天上班服务生，叫足厨师们及所有内外场聚集过来。
「好东西⋯⋯，喝过绕在口中回不去的美味。」调酒师组长让组员分组下去开瓶醒酒，重点是弄进来的宝贝们，调酒师掩藏不住兴奋表情，连日被操劳甜头特别的甜，乾净的手指俐落拿出冰镇醒好红酒，特别解释酒庄及光是交涉入境花费十个月时间。
「一小杯能喝到是上天赐予的幸运。」调酒师拿出郁金香高脚杯出来，一次还两个美其名的教育训练，满足私慾为主。
调酒师确定眼看在场持有两个高脚红酒杯相似差异不大的郁金香高脚杯，特别说明眼前酒杯专有杯名及用途，请调酒组员解释给在场人品嚐後口中一口白开水。
用味蕾评判同样一瓶的红酒在不同水晶杯承载美味香气。
「魔女狠狠地收刮来的宝贝，要是有她的品味和财力人脉要我退休环游世界都愿意。」调酒师喝上一口心满意足说道。手中剔透到无可挑剔高脚杯一个五位数，收好不好吓破凡人金钱价值观。
关无则好奇元老级调酒师将炼野臻说得这麽神奇，眼前同样的剔透水晶杯怎麽看都觉得很普通。
不知道的事这样一对水晶杯要价近一万元，夜店供应数量远远大於不会只有几百个而是几千个在使用及各种造型功能美观等，疯狂撒钱的世界，见醒完的红酒缓缓地倒进杯中。
调酒师组长指挥自己组员一步步教导如何嗅闻杯口，倾倒入口这一段的回韵沈迷酒气果香。
关无则循着指引喝下两个杯子内装同一瓶红酒，脸上一度怀疑是不是舌头坏了，轮流在两个高脚杯鼻子嗅闻舌头轻舔品嚐。
「这样的细节很高雅。」资深调酒师迈向品酒师位阶前程是可以看得见，还有一件事更为重要，命令所有人将高脚杯放在桌上，深口气脸上满足说道。「这一瓶喝掉上班族的年薪。」
大家脸上表情真很难接受，却在此时比对一瓶红酒的价格完全凸显阶级落差。
「遇到不会喝的客人，最直接推荐这个高脚杯，是高手或遇到考验各位的潜在客人在推荐这一组合，风味更上一阶。」调酒师拿出教战手则说道，炼野臻要表达的方式。
关无则无法想像一瓶红酒是普通上班族年薪，手拿起空瓶吃力的读起法文标签，署名酒庄餐地名最重要是年份。这一瓶的产地属中等以上就是年份及酒庄名气响亮。
「为什麽能贵成这样？」有人发问说道。
「秘密就在你刚才手上。」资深调酒师好一口满足而微笑。
「我们的存在无可替代。」
保全组长再次拿起高脚杯，调酒师将红酒缓缓的加入，一杯红酒同样该享有待遇没有差别性，脑中提点醒什麽点，眼神看向老战友调酒师及持点下头教教年轻小夥子，魔女要是问起责任他扛。
「要去外面喝就用塑胶杯，怎麽喝都是一样给他们试试。」保全组长好酒更好这一口。
「心在淌血。」调酒师组长念归念不也是个好机会，就算心在滴血身体很诚实打开一瓶店内平价红酒冰镇进行醒酒，挑选郁金香高脚杯和常见的抛弃式塑胶杯。
「剩下要喝完，没有比较没有伤害。」调酒师心疼的将醒好的红酒倒入抛弃式塑胶杯里。
一群人脸诚实刻画险恶不喜欢塑胶杯内的红酒，果香气味甜度和高脚杯完全不能比，店内平价的红酒在郁金香高脚杯，来回嗅闻怀疑鼻子是不是坏掉多次轻喝上一口，眼前店内平价红酒瓶怀疑真的是否为同一瓶！
「知道奸商要怎麽卖酒水了吧⋯⋯。」资深调酒师看得一票傻孩子们全呆住了。
厨师们专攻专业领域讨论要怎麽搭配酒品料理，这一批以红酒白酒及香槟波特酒为主，跟以往的香料酒或是甜酒这类调酒用基底酒不同。
「我真得不会喝酒。」关无则感叹说道，还有很多要学才能追上魔女。
原来是在喝酒精不是在喝酒。